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对于上班族来说，工作餐是很难有太多讲究的。怎么挑选工作餐？上海红采餐饮管理有限公司来为您答疑解惑。超过七成出外进食的白领人士习惯于在茶及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等，这些食物含有高饱和脂肪，对心脏健康构成极大威胁。1、常吃利水渗湿的食物，如鲫鱼、泥鳅、扁豆、冬瓜、蕹菜、绿豆芽等，这些食物均有健脾之功。不过，美食***指出，适当地注意营养问题，从长期来看，对身体大有好处。

怎么挑选工作餐？平时选择工作餐，***l好注意荤素搭配，素菜应该在量上达到荤菜的数倍。主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴，如牛肉、鸡肉、猪肉等，但是更应该多吃新鲜蔬菜。

用毛巾擦干餐具或水果：

人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。即提前做好让顾客能够快速食用的饭食，中式快餐种类繁多，样式各异，大多都具备地方特色。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。

将变质食物煮沸后再吃：

有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭***。***实验证明，***在进入***之前分泌的毒l素，是非常耐高温的，不易被***分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。

有机食品不仅对我们的健康有很大益处，也保护了许多重要的自然资源以及我们生存的地球。

有机耕作方式保护了土壤的结构和有机成分，使土壤的价值不会随时间而流失；有机农业需要的水较少，节约了大量水资源，同时，由于有机农业拒绝使用***，避免了化学物质污染水资源。

有机养殖业对牲畜更加人道。传统养殖业让牲***长在肮脏狭窄的笼子里，而有机养殖的动物可以在开放的空间里自由呼吸新鲜空气。有机农业对野生l动物也具有益处。有机食品不仅对我们的健康有很大益处，也保护了许多重要的自然资源以及我们生存的地球。传统农业使用的化学肥料对野l生动物有着致命的危害，土壤和果实上残留的化学药剂使野l生动物大量***，而有机农业则避免了这些***。